Cómo hacer mini donas: Una receta fácil y deliciosa para vender

Introducción

¡Hola, ¿Cómo estás? Muy buenos días, tardes, noches, dependiendo de la hora que me estés LEYENDO, mis queridas emprendedoras . El día de hoy les traigo la receta para hacer unas deliciosas mini donas que sé que te van a encantar.

Ingredientes

Así que comenzamos, los ingredientes que vamos a necesitar serían:

• 130 gramos de harina de trigo todo uso
• Media cucharadita de polvo para hornear
• Un cuarto de cucharadita de sal
• Dos huevos
• 90 gramos de azúcar regular
• 70 mililitros de leche
• 60 gramos de mantequilla o margarina
• Una cucharadita de vainilla

Preparación

Lo primero que vamos a hacer es que a nuestra harina le vamos a agregar el polvo para hornear y la sal, vamos a mezclar y vamos a reservar. En un recipiente más grande vamos a agregar los huevos y vamos a batir un poco. Después vamos a agregar el azúcar y seguimos batiendo. Vamos a agregar la leche y la vainilla y mezclamos. Vamos a agregar nuestros ingredientes secos pasados por un servidor y mezclamos.

Así debe de quedar tu mezcla, un poco espesa. Ahora vamos a llevar a derretir nuestra mantequilla, asegúrate que la mantequilla derretida no esté muy caliente, la vamos a vaciar y vamos a seguir mezclando.

Reposo y Cocción

Ahora es tiempo de llevar nuestra mezcla a refrigerar para que repose, vamos a meterla al refrigerador por un aproximado de una hora. Para hornear nuestras mini donas, yo tengo aquí dos herramientas. Tengo aquí un molde que va perfectamente bien en el horno y tengo esta maquinita que es para hacer mini donas. Esta es una maquinita eléctrica, la verdad es que te la recomiendo mucho si vas a estar vendiendo este tipo de donitas porque es más rápido. No tienes que estar esperando al horno y la verdad vale la pena.

Ya tengo aquí mi mezcla, ya ha pasado la hora en refrigeración. Vamos a darle nada más una mezcladita y voy a pasarla a una manga. No necesito utilizar ningún tipo de duya. Tanto a mi maquinita como a mi molde tengo que ponerle un poquito de mantequilla o de aceite. Si tienes en aerosol, muchísimo mejor.

Vamos a precalentar mi horno a 180 grados Celsius, 350 Fahrenheit o el número 3 del horno y voy a meter mis donitas por un aproximado de 8 minutos.

Decoración

Ahora es tiempo de decorar. Yo tengo aquí mis donas, la verdad es que escogí las donitas que hice en la máquina porque se ven mucho más bonitas. Y tengo aquí chocolate, chocolate blanco, chocolate rosa y chocolate normal y bueno, lo voy a llevar a derretir.

Bien, tengo aquí algunas chispitas que le voy a poner encima para decorar. Aquí la decoración es a tu gusto. Yo te recomiendo que empieces primero por un chocolate, cubras todas las donitas y así vayas con los demás chocolates porque si traes todos derretidos se van a empezar a espesar y no es recomendable estarlos derritiendo a cada rato.

Conclusión

Espero que este artículo te haya gustado, que te animes a hacerlo y que si vas a vender, vendas muchísimo. Y es así como ha quedado este proyecto que espero que te haya gustado, lo hayas disfrutado pero sobre todo que te sea funcional.