La receta más fácil y económica de Cupcakes

La receta más fácil y económica de Cupcakes, hoy les traigo una de las receta más gustada y favorita de las personas, la cual es unos deliciosos Cupcakes, los cuales serán una receta fácil, rápida y económica que te sorprenderá.

En esta deliciosa receta, encontrarás una receta de Cupcake fácil y rápida que la puedes hacer con procesos simples y sencillos, la puedes decorar a tu gusto o comer así simplemente, estará deliciosa.

Es un verdadero gusto orientarte en la preparación de verdaderas delicias culinarias, por eso prepara papel y lápiz ya que hoy aprenderás de manera fácil y rápida a preparar esta receta. 

📝 Ingredientes:

• 4 huevos.
• 100 gramos de harina.
• 25 mililitros de aceite vegetal.
• 80 gramos de azúcar común.
• 5 mililitros de zumo de limón.

Preparación:

Elaboración de la mezcla.

Uno de los secretos de esta receta es elaborar una mezcla perfecta para que los cupcakes esponjen y sean deliciosos, por ello comenzaremos con este paso clave en la receta.

Para ello comenzaremos por tomar un recipiente amplio o un bol, en el cual adicionamos 4 Huevos, 5 mililitros de Zumo de Limón, el cual puedes sustituir por Vinagre Blanco este nos ayudará a eliminar el olor a huevo en la preparación.

En este recipiente también agregaremos 80 gramos de Azúcar normal, seguidamente procedemos a batir a velocidad alta durante 3 minutos hasta integrar por completo los ingredientes.

Pasado este tiempo colocamos el bol sobre un recipiente o olla con abundante Agua caliente, seguidamente batimos a velocidad alta durante 5 minutos.

Después de este proceso de batido, observaremos que la mezcla ha duplicado su tamaño y ha tomado un color blanquecino, en este momento retiramos el bol sobre el Agua caliente, seguidamente adicionamos a la mezcla 100 gramos de Harina de Trigo.

Esta Harina la adicionamos pasándola por un colador o tamiz, esto nos ayudará a que no aparezcan grumos en la preparación, ten presente que también puedes utilizar Harina de Pastelería esto hará que nuestros Cupcakes sean más esponjosos.

Seguidamente mezclaremos todos los hasta incorporarlos, realizando movimientos envolventes ya sea con una espátula o varillas manuales, de manera suave y hasta que se integre por completo la Harina.

Cuando todo esté integrado, adicionamos 25 mililitros de Aceite Vegetal, de preferencia que este Aceite no tenga un sabor especial en la medida de los posible, seguimos mezclando de manera suave hasta incorporar.

Horneamos.

Para el proceso de horneado comenzaremos por precalentar con calor de arriba y abajo el horno por 20 minutos a una temperatura de 180°C-356°F.

Ahora tomaremos una bandeja para Cupcakes, en mi caso estoy utilizando un bandeja para 12 Cupcakes, en cada ranura colocaremos una Cápsula o Capacillo el cual es recomendable utilizar uno de excelente calidad.

Seguidamente procedemos a verter la mezcla en cada uno de los capacillos, para ello puedes meter la mezcla en una manga pastelera, aunque también puedes usar una cuchara para Helados o cucharas normales.

Cada cápsula la llenaremos hasta un poco más de la mitad, aproximadamente a un 80% del recipiente, seguidamente le daremos unos golpes al molde para que se esparza mejor la mezcla, si observas alguna burbuja eliminala con un palillo.

Seguidamente llevaremos la bandeja al horno, dejaremos hornear a la temperatura de 180°C-356°F con calor de arriba y abajo por 30 minutos.

Recuerda verificar los Cupcakes.

Pasado este tiempo procederemos a verificar si están perfectos, para ello sin sacarlos del horno enterraremos un palillo si este sale limpio significa que ya están listos, pero si por el contrario sale con un poquito de masa debes dejarlos unos minutos más.

Una vez listos procedemos a sacar la bandeja del horno, dejamos enfriar unos 2 minutos, seguidamente procedemos a sacar los Cupcakes y los dejaremos enfriar completamente sobre una rejilla.

Ya que se hayan enfriado completamente, podremos disfrutar de estos deliciosos Cupcakes, como pudiste observar y leer, es la receta más fácil y económica de Cupcakes, así que no hay excusas para no prepararla y sorprender a todos.

Siguiendo los pasos de esta deliciosa receta, obtendrás 12 deliciosos Cupcakes, 12 deliciosas tentaciones que podemos disfrutar.

Espero que te haya gustado el contenido aquí explicado, te dejo más cursos o recetas que te pueden interesar, te invito a que revises todas y pongas en práctica todo lo que en esta página te enseñamos, además a que compartas estas recetas y que las elabores desde tu hogar.

🔎 Medidas y Equivalencias:

Si deseas tener muy claro los porcentajes o medidas para elaborar esta receta, te dejo un contenido interesante que te explicará a mayor exactitud las medidas de cada ingrediente, temperaturas y muchos consejos mas para que tu receta te quede increíble.

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