Bizcocho de Galletas Oreo

Bizcocho de Galletas Oreo, este delicioso Bizcocho es delicioso ya que su ingrediente principal son las deliciosas Galletas Oreo, queda muy jugoso y con un intenso sabor.

Necesitarás pocos ingredientes, además es una receta muy fácil y rápida de hacer.

Por eso hoy en Repostería y Decoraciones, te enseñaremos a realizar esta preparación de manera fácil y rápida.

📝 Ingredientes:

• 500 gramos de galletas oreo.
• 200 gramos de azúcar.
• 15 gramos de levadura en polvo o polvo de hornear
• 3 huevos.
• 100 mililitros de aceite de girasol.
• 200 mililitros de leche. 
• Una pizca de mantequilla y harina para cubrir el molde.
• Un poco de azúcar glas para decorar.

Preparación.

Preparación de la masa.

Para comenzar esta deliciosa receta, comenzaremos a preparar la masa, para esto tomaremos 500 gramos de Galletas Oreo, las cuales picaremos con un procesador de alimentos ya que lo tengamos triturado y la reservamos.

En otro recipiente agregamos 200 gramos de Azúcar, 3 Huevo medianos, 100 mililitros de Aceite de Girasol, 200 mililitros de Leche y 15 gramos de Levadura en polvo.

Todos estos ingredientes los batimos hasta que se incorporen completamente.

Una vez se hayan incorporado, les adicionamos la Harina de Galletas Oreo que preparamos anteriormente.

Esta Harina de Galletas la incorporaremos poco a poco, cada dos cucharadas que agreguemos vamos mezclando y seguimos así hasta incorporar toda esta Harina, reservamos.

🔖 Tips:

• Si no tienes un procesador de alimentos, puedes utilizar una licuadora o batidora a mano o finalmente metiéndolo todo en una bolsa y machando a golpes.

Horneamos.

Para este paso tomamos un molde para Bizcochos de (18 x 5 cm o 15 x 10 cm), ya sea desmoldable o no, lo importante es que cubras el fondo del molde con papel para horno. además con una servilleta y un poco de Mantequilla untes toda la pared del horno.

También espolvoreamos un poco de Harina de Trigo común por todo el molde, esto nos hará más fácil el proceso de desmoldado.

Ahora en este molde agregamos toda la masa que preparamos, le damos pequeños golpes por los lados del molde para que la masa se extienda mejor.

Llevaremos a hornear a una temperatura de 170°C - 338°F  por un tiempo aproximado de 45 - 50 o hasta que el Bizcocho esté listo.

Puedes tomar ahora un cuchillo y retirarle la parte superior al Bizcocho, usualmente esta parte del Bizcocho tiende a quemarse un poco, esto es debido a las Galletas.

Luego decoras como desees, tan solo puedes espolvorear un poco de Azúcar Glas y ya quedará listo para disfrutar.

🔖 Tips:

• El horno debe estar precalentado como mínimo 20 minutos antes.

• Si tu horno no tiene calor por arriba, puedes dejar el molde en el centro del horno.

• Antes de sacar el molde del horno, asegúrate de que esté hecho, la manera más rápida es introducir un palillo o un cuchillo en el centro del Bizcocho para comprobar si este sale limpio, si no es así lo dejaremos en el horno unos minutos más.

Como pudiste observar este Bizcocho se prepara de forma muy rápida y sencilla, además su resultado final es increíblemente delicioso.

Espero que te haya gustado el contenido aquí explicado, te dejo más cursos o recetas que te pueden interesar, te invito a que revises todas y pongas en práctica todo lo que en esta página te enseñamos, además a que compartas estas recetas y que las elabores desde tu hogar.

🔎 Medidas y Equivalencias:

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